Kokonaisena uunissa paistettu seesamikana. Paahdan paprikoita joista teen kanalle kastikkeen. Uunijuureksia, joissa mm. fenkolia, bataattia, mustajuurta
Peruna/riisi/mikälie lisäkettä en ole vielä päättänyt. Ehkä jugurtti-kapris -oliiviperunat olis ok tänään. Niitä en ole pitkään aikaan tehnyt. Ne siis maistuu lähes samalta, kuin kermaperunat (kapriksilla ja oliiveilla höystettynä), mutta meillä niistä tykätään enemmän.

Lisäksi herran toivomusten mukaisesti kreikkalaista salaattia

tänään syödään spagettia ja jauhelihakastiketta (tomaattimurska, j-liha, valkosipuli, sipuli, ketsuppi + mausteet) sekä lisänä vihreää salaattia ja raejuustoa
Eilen syötiin paistoperunoita ja joukkoon heitin pakastevihanneksia ja seitiä sekä lisänä vihreää salaattia.

Katkarapuwok-systeemiä: Katkarapuja, sipulia, herkkusieniä, valkosipulia, inkivääriä ja chiliä niin että tuntuu ja lisäks jotain kasviksia, mahdollisesti neulapapuja.

Viime päivinä ollut listalla
soijasuikalesoppaa
papumureketta
kikhernepataa, maitoa ja sitruunarahkaa.

Löysin kivan (ja HELPON) reseptin, jota siis pääruokana tänään.

Ohje:
1) Uunivuoan pohjalle pussi wokkivihanneksi pakkasesta
2) Päälle purkki 5 % ruokakermaa ja mausteiksi yrttisuolaa ja pippuria
3) Vihannesten päälle broilerfileitä kypsymään

Uuniin 250 astetta ja naminami!

Itämaista hernesosekeittoa (sisältää chiliä, kookosmaitoa, soijaa, herneitä...) Todella hyvää!

Ylläpitäjä on poistanut tästä rikkinäisen linkin. Lisukkeena kaalimuusia.

Nakkikeittoa, jossa runsaasti keittojuureksia, vähän perunaa ja sitten vielä täysjyvä spakettia pätkittynä joukkoon ja kevytnakkeja ja sipulia ruskistettuna joukkoon sekä liemeen makua lihafondista.

Lohi-pastavuokaa ja salaattia.

Kasviskanapelti. Eli maustamattomat broilerisuikaleet öljy-soijakastike-yrttisuola-valkosipuli-timjamiliemeen marinoitumaan hetkeksi ja sitten levitellään pellille. Päälle levitellään yleiskoneella ranskis-suikaloituja bataatteja, punajuuria ja yksi juureskaapin pohjalta löytynyt nauris. Päälle höpsötellään vielä yrttisuolaa, pippuria ja pari roiskausta rypsiöljyä. Uuniin kunnes nälkä käy kestämättömäksi. Että oli hyvää.