Jostain artikkelista täältä netistä luin, että kutosta enimmillään voisi olla nelinkertainen määrä kolmoseen. Joku täällä Klubissa sanoi, että kaksinkertainen, mutta en tiedä lähdetiedostoa.

Ei siihen leivälle tarvi öljyä laittaa, mutta voi käyttää tuon hyvän margariinin lisäksi ruoanlaitossa öljyä. Pähkinätkin korjaavat tuota suhdetta.

Osaisikohan joku suositella parasta pähkinälajiketta? Siis sellaista pähkinää, joka sisältäisi mahdollisimman vähän kaloreita, mutta mahdollisimman paljon hyvää rasvaa? En ole ikinä käyttänyt pähkinöitä ruokavaliossani (paitsi joskus suolapähkinöitä naposteluun) ja olen ihan ulalla niistä

Kiitos vastauksista jo etukäteen!

perjantaina, 3. huhtikuuta 2009 klo 19:23 sinnas kirjoitti::
Osaisikohan joku suositella parasta pähkinälajiketta? Siis sellaista pähkinää, joka sisältäisi mahdollisimman vähän kaloreita, mutta mahdollisimman paljon hyvää rasvaa? En ole ikinä käyttänyt pähkinöitä ruokavaliossani (paitsi joskus suolapähkinöitä naposteluun) ja olen ihan ulalla niistä

Kiitos vastauksista jo etukäteen!

Hei,

kaikissa pähkinöissä taitaa olla paljon rasvaa. Itse pidän cashew-pähkinöistä. Ja yllätyksekseni ne vielä kirjautuvat kasviksiin, ja niissä on kuitua paljon, kuten myös proteiinia jonkin verran.

Kiitti PullaHiiri75! Satuinkin tuossa ostamaan juuri cashewpähkinöitä, oli varmaan joku etiäinen En oo vielä masitellu niitä, mutta tänään täytyy varmaan jotta saa energiapallukan vihreäksi.

Mulla on tämmönen viesti energiapalluralta joka on vihreä, mutta se aiheuttaa päänvaivaa:

"Päivittäinen energiansaantisi on kohdallaan.
Proteiinien osuus ruokavaliosi kokonaisenergiasta on 22% ja rasvan osuus 31%. Lisäksi rasvoista on tyydyttyneitä rasvoja 22%.

Kiloklubin suositus proteiinien osuudeksi kokonaisenergiasta on 15-35%. Rasvaa tulisi olla 25-65%, joista tyydyttyneitä rasvoja alle 33%.

Saat siis ravinnostasi oikean määrän oikeanlaista energiaa. Jatka samaan malliin!"

Tarkoittaako tuo rasvan osuus nyt sitä, että kun sanotaan että "ja rasvan osuus 31%. Lisäksi rasvoista on tyydyttyneitä rasvoja 22%" että tuosta 31%sta 22% on tyydyttynyttä ja tätä kautta tyydyttymätöntä rasvaa olis 9%? Eihän se silloin ole mitenkään tasapainossa jos saan huonoa rasvaa noin paljon enemmän kuin hyvää

Vai onko energiasaannista kokonaisuudessaan nyt 22% tyydyttyneistä rasvoista? Vai pelkästään rasvoista lasketuista energioista 22 % tulis näistä?

Kumpi oli nyt sitä hyvää ja kumpi huonoa rasvaa? Aaargh, onko tälle olemassa jotain hyvää muistisääntöä

Tyydyttyneet ovat niitä "huonoja".

Valitettavasti mitään hyvää muistisääntöä ei kyllä nyt tule mieleen. Toisaalta itse ajattelen ettei sillä nyt ole väliäkään muistaako sen hyvän rasvan "nimeä" kunhan on korvan takana tieto mistä niitä hyviä rasvoja saa.

Kyllä tuo tarkoittaa että 22 % rasvoista on tyydyttyneitä, eli 78 % on tyydyttymättömiä, eli asiat on hyvin.

Tämmösen muistisäännön luin jostain ja mulla ainaki toimii. Elikkä, rasvoissa kuuluu olla just päinvastoin kuin makuuhuoneessa, eli tyydyttymätön on hyvä juttu

Sen verran sorkin vielä tähän, että tuo 31% on rasvan määrä jonka olet syönyt kaikesta syömästäsi.

Sitten siitä 31%:sta (=100% rasvaa) 22% on tyydyttynyttä eli sitä huonoa. Mutta erotus ei olekaan 9% vaan tuo aiemmin mainittu 78%, joka on sitä hyvää rasvaa. Tuossa kohtaa tuo 31% muuttuu ikääkuin 100 rasvaprosentiksi, josta sitten tulevat nuo prosentit 22% ja 78%. Mahtavan epäselvä sepustus. Toivottavasti sait edes jotain tolkkua.

Kiitos paljon avusta, Gunhild ja Sohvi, nyt mä tajusin mitä tuo 22% meinaa, eli tosiaan 78% on sitten sitä hyvää rasvaa. Mä jo ajattelin että olenkohan mä käsittänyt jotain ravitsemuksesta väärin kun kerta niin paljon olis tyydyttyneitä rasvoja ruokavaliossa

Nasuliini, toi on muuten tosi hyvä muistisääntö, pitää lainata tuota