Pastan lisäksi/asemesta voi kokeilla sitä, että vuolee raa'asta kesäkurpitsasta juustohöylällä suikaleita ja pyöräyttää niitä pannulla (ikään kuin tagliatellea). Tosi herkullista peston kanssa!

itse käytän ihan vain voita.
Itse en margariinia käytä ihan vain transrasvojen takia (https://fineli.fi/fineli/fi/ravintotekijat).

Muistaakseni suomalaisissa margariineissa ei ole enää transrasvoja. Voin olla kyllä väärässäkin.

tiistaina, 19. toukokuuta 2009 klo 01:15 pepsimax kirjoitti::
Miten saisin osan energiasta korvattua hyvillä rasvoilla? Ruokavaliossani on liikaa hiilareita ja liian vähän rasvaa. Käytän margariinia leivän päällä ja oliiviöljyä salatinkastikkeena.

tiistaina, 19. toukokuuta 2009 klo 01:17 lua kirjoitti::
avokado, pähkinät ja mantelit.

Siirretty

^^ olen itse kuullut vähän samantapaista, mutta jos yhtään tuota fineliä osaan tulkita, niin kyllä niitä transrasvoja näyttäisi vähän olevan. Tosin voi olla, että luen tuota väärinkin tjsp ymmärryksessä vikaa.

lisäten:
nopealla googletuksella näyttäisi että transrasvoja ei enää olisi, kuittenkin
itse silti pidättäydyin ihan vain voissa sen takia, että teollisesti valmistetu vs. aito tarva, turha lisäaineettomuus vs. paljon lisättyjä aineita, ja noh maku

Finelin arvot ovat keskiarvoja enkä tiedä, kuinka usein niitä päivitetään. Vastaukseni jälkeen kävin vielä tarkistamassa Floran, Keijun ja Becelin tuoteselosteet. Becelista on netissä vain ravintoarvot, mutta Floran ja Keijun tuoteselosteissa ei ollut mainintaa kovetetuista kasvirasvoista.

Tietääkseni Suomessa ei transrasvoja ei tarvitse merkitä tuoteselosteisiin. Jotes olikos noissa jossain esimerkiksi kovetettuja kasvisrasvoja tai vaikka osittain kovetettuja kasvisrasvoja ? Tietääkseni se on yksi merkki transrasvojen olemassa olosta.

tiistaina, 19. toukokuuta 2009 klo 20:25 lulu_ kirjoitti::
Jotes olikos noissa jossain esimerkiksi kovetettuja kasvisrasvoja tai vaikka osittain kovetettuja kasvisrasvoja?

Ei ollut.

Sen minkä olen opiskellut noista margariineista niin floora ja Keiju on täysin pehmeää kasvirasvaa,ei transrasvoja!
Kuten sitten on margariineja joissa vielä on transrasvojakin!
Itse käytän keijua ja flooraa ihan sitä 70% tai 60% muuta sitten juuri leivälle laitakkaan,joskus tuorejuustoja harvemmin!

Mäkin luulisin, että transrasvoja on nykyään enää noissa elintarviketeollisuuden käyttämissä rasvoissa ja leivontamargariineissa.

Voi on kuitenkin käytössä mullakin. Luonnollinen rasva, mukavan tyydyttynyt ja siten tasapainoinen ja ennen kaikkea hyvän makuinen.