Sekoita kulhossa kuivat aineet ja silppua sekaan tomaatit. Sekoita varovasti joukkoon kananmunat, maito ja voi- tai margariinisula. Voitele muffinivuoka (voit käyttää myös paperivuokia). Laita jokaiseen syvennykseen muffinitaikinaa. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
Taikinasta tulee noin 12 muffinia.