Ruskista kanasuikaleet öljyssä. Lisää siihen silputtu sipuli, herne-maissi-paprika ja porkkanat. Anna paistua vielä hetki. Lisää appelsiinimehu, vesi ja kanaliemikuutio. Kun neste kiehuu, lisää riisit. Kun riisit ovat melkein kypsiä, lisää pilkottu tomaatti joukkoon. Mausta soijakastikkeella ja mustapippurilla.