Ladataan... Ladataan...

Arabialainen tomaattisalaatti

Valmistusaineet 2:lle
3 kpl (iso) tomaattia
1 kpl salottisipuli
2 rkl (silputtu) hienoksi silputtua tuoretta persiljaa
5 g Juustokuminaa, eli jeeraa
1 rkl ruokaöljyä
1 rkl sitruunamehua
1 kynsi valkosipulin kynsi, hienonnettu
Ohjeet

Viipaloi tomaatit ja silppua sipuli. Pane tomaatit, sipuli, persilja ja jeera kannelliseen astiaan ja ravistele varovasti.
Sekoita kastikkeen ainekset (öljy, sitruunamehu, valkosipulin kynsi) keskenään ja kaada salaatin päälle.
Jätä persiljasta osa koristeeksi.

Yksi annos sisältää 130 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":71,"alcohol":0,"protein":10,"carbohydrates":49},"weight":{"fat":7.92,"alcohol":0,"protein":2.48,"carbohydrates":12.42,"saturated_fat":0.8,"sugar":9.19,"fibre":5.11,"salt":0},"percent_raw":{"fat":0.5445515801162092,"alcohol":0,"protein":0.07590068028239888,"carbohydrates":0.3795477396013919},"percent":{"fat":54,"alcohol":0,"protein":8,"carbohydrates":38},"total":{"kcal":130,"weight":37.92,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":290.45},"item_type":"recipe","recipe_id":530,"servings":2}}

 
Sulje