Ladataan... Ladataan...

Bataattikeitto

Valmistusaineet 4:lle
1000 g Bataatti, kuorittu
100 g Sipuli
0.5 tl Ruokasuola
1 l Vesi
1 kpl Kanaliemikuutio
0.5 dl Sitruunatäysmehu, laimentamaton
0 g Valkopippuri
0 g Chilijauhe
Ohjeet

Keitä kuoritut bataatit ja hienonnettu sipuli kypsäksi miedosti suolalla maustetussa runsaassa vedessä, siivilöi ja ota keitinvesi talteen.

Soseuta bataatit ja sipuli, lisää joukkoon kanaliemikuutio ja keitinvettä haluamasi keiton paksuuden mukaan ja kiehauta.

Mausta sitruunamehulla ja valkopippurilla sekä halutessasi chilillä tai cayennepippurilla.

Yksi annos sisältää 221 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":10,"alcohol":0,"protein":20,"carbohydrates":191},"weight":{"fat":1.04,"alcohol":0,"protein":4.61,"carbohydrates":43.79,"saturated_fat":0.36,"sugar":11.8,"fibre":7.96,"salt":2.2},"percent_raw":{"fat":0.04611757490858477,"alcohol":0,"protein":0.09095164843655026,"carbohydrates":0.862930776654865},"percent":{"fat":5,"alcohol":0,"protein":9,"carbohydrates":86},"total":{"kcal":221,"weight":71.75999999999999,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":541},"item_type":"recipe","recipe_id":1023333,"servings":4}}

 
Sulje