Ladataan... Ladataan...

Broilerin yrtti-tuorejuusto rullat

Valmistusaineet 4:lle
600 g Perhetilan kana ohut fileeleike, naturel
15 g Persilja, tuore
15 g Basilika, tuore
20 g Kevytmajoneesi
10 g Sinappi
40 g Viola kevyt tuorejuusto, yrtti
Ohjeet

Ota broilerin fileeviipaleet huoneen lämpöön ja levitä ne leivinpaperin päälle keittiöpihdeillä. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Hienonna yrtit ja sekoita ne kevyttuorejuuston, sinapin ja majoneesin joukkoon. Jaa ja levitä seos fileeviipaleiden päälle. Kiedo rullalle ja kiinnitä cocktailtikuilla. Kypsennä uunin keskiosassa 20-30 minuuttia.

Vinkki

Jos et löydä kaupasta ko. fileeviipaleita, osta tavallisiia fileitä ja leikkaa ne 2-3 osaan, niin että saat ohuita viipaleita.

Lisäkkeeksi sopii esim. höyrytetyt kasvikset ja peruna tai kasvis-ohrahelmilisäke.

Yksi annos sisältää 202 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":56,"alcohol":0,"protein":141,"carbohydrates":5},"weight":{"fat":6.28,"alcohol":0,"protein":35.54,"carbohydrates":1.35,"saturated_fat":1.67,"sugar":1.05,"fibre":0.4,"salt":0.44},"percent_raw":{"fat":0.27710371100807857,"alcohol":0,"protein":0.6965352083346092,"carbohydrates":0.026361080657312075},"percent":{"fat":28,"alcohol":0,"protein":70,"carbohydrates":3},"total":{"kcal":202,"weight":46.73,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":175},"item_type":"recipe","recipe_id":1024646,"servings":4}}

 
Sulje