Ladataan... Ladataan...

Broileripiirakka

Valmistusaineet 10:lle
1 pkt Piirakkataikina
300 g Broilerisuikale, keskiarvo
200 g Sipuli
1 kynsi Valkosipuli
390 g Tomaattimurska
1 dl Oliivi, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta, keskiarvo
1 tl Ruokasuola
0.5 tl Mustapippuri
2 tl Oregano, kuivattu
1 prk Ranskankerma, rasvaa 15-18 %
1 dl Ykkösmaito, rasvaa 1%
1 kpl Kananmuna kuorineen punnittu
100 g Kuusamon juusto Juustomuru
Ohjeet

Suikaloi sipulit ja hienonna valkosipuli. Ruskista broilerisuikaleet ja lisää pannulle sipulit ja anna niiden pehmentyä hieman. Valuta tomaateista liemi ja kuutioi tomaatit. Nosta pannu levyltä ja sekoita broilerisuikaleiden joukkoon tomaatit ja oliivit. Mausta seos suolalla, mustapippurilla ja oreganolla. Sekoita kulhossa ranskankerma, maito ja kananmuna. Kaaviloi taikina leivinpaperin päällä ohueksi levyksi ja nosta levy uunipannuun. Levitä taikinalle broileriseos ja kaada päälle ranskankerma-kananmunaseos. Paista piirakkaa 200 asteisessa uunissa n. 40 minuuttia.

Yksi annos sisältää 286 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":156,"alcohol":0,"protein":56,"carbohydrates":74},"weight":{"fat":17.03,"alcohol":0,"protein":13.66,"carbohydrates":18.01,"saturated_fat":7.85,"sugar":3.59,"fibre":1.91,"salt":1.47},"percent_raw":{"fat":0.5474362276658842,"alcohol":0,"protein":0.19517372675935477,"carbohydrates":0.2573900455747611},"percent":{"fat":55,"alcohol":0,"protein":20,"carbohydrates":26},"total":{"kcal":286,"weight":63.519999999999996,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":179},"item_type":"recipe","recipe_id":1027360,"servings":10}}

 
Sulje