Keitä munat koviksi (8-10 min.), jäähdytä, kuori ja leikkaa pitkittäin kahtia. Leikkaa pohjasta sen verran pois, että munat pysyvät keikkumatta pystyssä. Nosta munanpuolikkaat lautaselle salaatinlehtien päälle ja nosta jokaisen puolikkaan päälle valitsemasi väristä Cavi-Artia. Koristele tillillä ja sitruunaviipaleella.
Voit tarjota Cavi-Art munanpuolikkaat myös alkupalana alkupalalautasilta salaatin ja muiden kasvisten kera.