Ladataan... Ladataan...

Chilihärkää ja nuudeleita

Valmistusaineet 4:lle
250 g Egg noodles munanuudeli
400 g Naudan paistisuikale
2 tl Seesamiöljy
200 g Pakastevihannekset, wokkivihannekset, thai
3 kynsi Valkosipuli
200 g Sipuli
2 rkl Soijakastike, vähemmän suolaa
0.5 dl Sweet chili sauce chilikastike
0.5 rkl Seesaminsiemen
1 rkl Korianteri
Ohjeet

Valmista nuudelit paketin ohjeen mukaan ja huuhtele ne nopeasti kylmällä vedellä.

Kuumenna wokpannu kuumaksi ja paista paistisuikaleet seesamöljyssä. Lisää pilkotut sipulit ja pakastevihannekset. Sekoita wokkia muutaman kerran, lisää soija- ja chilikastike joukkoon. Kun kaikki ainekset ovat sekoittuneet ja paistuneet, lisää nuudelit ja seesaminsiemenet.

Viimeistele annos halutessasi tuoreella korianterilla.

Yksi annos sisältää 428 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":67,"alcohol":0,"protein":131,"carbohydrates":230},"weight":{"fat":7.33,"alcohol":0,"protein":32.44,"carbohydrates":57,"saturated_fat":3.38,"sugar":11.59,"fibre":3.87,"salt":1.58},"percent_raw":{"fat":0.1557682691687585,"alcohol":0,"protein":0.30619872895317696,"carbohydrates":0.5380330018780646},"percent":{"fat":16,"alcohol":0,"protein":31,"carbohydrates":54},"total":{"kcal":428,"weight":117.19,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":288.36},"item_type":"recipe","recipe_id":1023357,"servings":4}}

 
Sulje