Ladataan... Ladataan...

Feta-kuskussalaatti

Valmistusaineet 4:lle
4 dl kasvislientä
2.5 dl kuskusia
1 kpl isoa tomaattia
2 kpl kevätsipulinvartta
0.5 kpl (keskik.) kurkkua
0.5 kpl punaista paprikaa
0.5 dl mustia oliiveja
0.5 dl fetajuustoa annospaloina
Ohjeet

Kiehauta kasvisliemi ja pane sekaan kuskus. Nosta kattila hellalta ja peitä kannella pariksi minuutiksi. Lisää halutessasi 1–2 rkl öljyä ja sekoita irtonaiseksi haarukan avulla. Anna viiletä jääkaapissa.
Pilko tomaatti, sipuli, kurkku ja paprika ja kokoa salaatti. Tarjoa salaatin lisänä öljyistä salaatinkastiketta ja tuoretta kokojyväpatonkia.

Yksi annos sisältää 222 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":32,"alcohol":0,"protein":31,"carbohydrates":159},"weight":{"fat":3.51,"alcohol":0,"protein":7.64,"carbohydrates":39.3,"saturated_fat":1.38,"sugar":3.39,"fibre":3.46,"salt":1.66},"percent_raw":{"fat":0.14416058186194455,"alcohol":0,"protein":0.13931135243925927,"carbohydrates":0.7165280656987962},"percent":{"fat":14,"alcohol":0,"protein":14,"carbohydrates":72},"total":{"kcal":221,"weight":60.339999999999996,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":278.75},"item_type":"recipe","recipe_id":1494,"servings":4}}

 
Sulje