Ladataan... Ladataan...

Hedelmäinen viljaherkku ja mansikkakastike

Valmistusaineet 6:lle
1.5 dl kookosmaitoa
1.5 dl säilyketölkin mehua tai vettä
2 dl kaura&riisiä, tattarisuurimoita tai esikypsytettyjä rikottuja vehnäsuurimoita
1 rkl sitruunan tai appelsiinin raastettua kuorta ja tilkka mehua tai tuoretta inkivääriä
2 tl Vaniljasokeria (2 tl)
400 g Persikkaa, aprikoosia tai mangoa mehussa (1 tlk)
Kastike
4 dl Pakastemansikoita
2 dl sokeria
Ohjeet

Lisäksi: sitruunamelissaa, minttua tai basilikaa

Kuumenna kookosmaito ja mehu kiehuvaksi kattilassa. Lisää viljasuurimot. Keitä pakkauksen ohjeen mukainen aika 12–25 minuuttia. Jäähdytä haaleaksi.
Mausta vaniljasokerilla ja halutessasi vielä sitruunamehulla, raastetulla sitruunan kuorella ja/tai inkiväärillä. Sekoita joukkoon purkillinen paloiteltua mangosäilykettä. Tarkista maku. Anna maustua jääkaapissa hetken aikaa.
Soseuta sulaneet mansikat ja sokeri sauvasekoittimella sakeaksi kastikkeeksi tai tarjoa valmiin mansikkapureen (löytyy pakastealtaasta) kanssa.

Vinkki

Hedelmäinen viljaherkku sopii sekä jälkiruoaksi että aamu- tai välipalaksi.

Yksi annos sisältää 279 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":61,"alcohol":0,"protein":13,"carbohydrates":205},"weight":{"fat":6.66,"alcohol":0,"protein":3.2,"carbohydrates":50.37,"saturated_fat":4.88,"sugar":42.54,"fibre":2.57,"salt":0},"percent_raw":{"fat":0.2186487248188123,"alcohol":0,"protein":0.046638839210576835,"carbohydrates":0.7347124359706109},"percent":{"fat":22,"alcohol":0,"protein":5,"carbohydrates":73},"total":{"kcal":279,"weight":110.22,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":193.33},"item_type":"recipe","recipe_id":1419,"servings":6}}

 
Sulje