Ladataan... Ladataan...

Helpot uuniomenat ja vaniljajogurttia

Valmistusaineet 4:lle
2 kpl (iso) isoa omenaa
2 tl margariinia (rasvaa 60%)
1.5 dl kaurahiutaleita
1 dl puolukoita
2 dl fariinisokeria
1 tl kanelia
0.5 dl rusinoita
0.5 dl (lastu) mantelilastuja
4 dl rasvatonta vaniljajogurttia
Ohjeet

Pese ja kuori omenat ja poista niistä siemenkodat. Halkaise omenat tai paloittele ne reiluiksi lohkoiksi. Voitele uunivuoka kevyesti. Asettele omenat vuoan pohjalle. Sekoita täytteen ainekset. Jaa täyte tasaisesti omenoiden päälle ja lisää rusinat sekä mantelilastut pinnalle.

Paista omenoita 200 asteessa n. 15-20 minuuttia kunnes täyte saa hiukan väriä. Tarjoile uuniomenat hiukan jäähtyneenä raikkaan vaniljajogurtin kanssa.

Vinkki

Lisää kuituja jälkkäriin saa vaihtamalla osan kaurahiutaleista kauraleseiksi. Lisämakua ja pikkujoulun tuntua saat, kun ripottelet omenoiden pinnalle hieman mantelilastuja ja rusinoita. Kastikkeeksi sopii raikas vaniljajogurtti.

Yksi annos sisältää 399 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":69,"alcohol":0,"protein":34,"carbohydrates":296},"weight":{"fat":7.61,"alcohol":0,"protein":8.43,"carbohydrates":73.27,"saturated_fat":0.77,"sugar":64.5,"fibre":5.62,"salt":0.03},"percent_raw":{"fat":0.17332448645701148,"alcohol":0,"protein":0.08534122690874876,"carbohydrates":0.7413342866342397},"percent":{"fat":17,"alcohol":0,"protein":9,"carbohydrates":74},"total":{"kcal":400,"weight":160.23,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":331.63},"item_type":"recipe","recipe_id":135494,"servings":4}}

 
Sulje