Ladataan... Ladataan...

Hirssikasvispihvit uunissa

Valmistusaineet 10:lle
0.5 l rasvatonta maitoa
0.5 tl (jauhettu) valkopippurijauhetta
0.5 tl aromisuolaa
2 kpl kananmunaa
2 dl hirssihiutaleita
2 kynsi valkosipulin kynttä
1 kpl sipuli
100 g kaaliraastetta
200 g porkkanaraastetta
2 rkl (silputtu) hienonnettua persiljaa
Ohjeet

Kuumenna maito kattilassa kiehuvaksi, lisää siihen raasteet ja hienonnettu sipuli ja anna kiehahtaa uudelleen. Lisää hirssihiutaleet ja anna kypsyä 3 minuuttia. Ota kattila pois liedeltä, lisää munat ja mausteet ja sekoita tasaiseksi.
Ota taikinasta lusikalla nokareita pellille leivinpaperin päälle ja tasoita ne pyöreiksi pihveiksi. Paista 225 asteessa 15-20 minuuttia.

Yksi annos sisältää 99 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":15,"alcohol":0,"protein":21,"carbohydrates":63},"weight":{"fat":1.6,"alcohol":0,"protein":5.12,"carbohydrates":15.44,"saturated_fat":0.41,"sugar":4.36,"fibre":1.41,"salt":0.27},"percent_raw":{"fat":0.14878519530640558,"alcohol":0,"protein":0.21191843181329478,"carbohydrates":0.6392963728802995},"percent":{"fat":15,"alcohol":0,"protein":21,"carbohydrates":64},"total":{"kcal":99,"weight":28.61,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":113.94},"item_type":"recipe","recipe_id":15723,"servings":10}}

 
Sulje