Lisäksi tarvitset timjamia.
Lämmitä uuni 200-asteiseksi. Paahda siemenet kuivalla pannulla. Levitä juusto piparkakuille tasaiseksi kerrokseksi. Tee keskelle pieni kolo ja valuta hunaja siihen.
Ripottele pinjansiemenet ja hiukan kuivattua timjamia juuston pinnalle ja lämmitä uunissa kahden minuutin ajan.