Ladataan... Ladataan...

Höyrytetty hedelmäinen broilericurry

Valmistusaineet 4:lle
1 kpl Chili, tuore
3 tl Rypsiöljy
30 g Maapähkinävoi
2 g Soijakastike
200 g Kookosmaito
300 g Broilerin fileesuikale
150 g Persikkakuutiot mehussa
1 kpl Punasipuli
1 tl Currymauste
1 tl Juustokumina
1 tl Rakuuna
1 rkl Korianteri
2 rkl (silputtu) Persilja, tuore
LISÄKSI:
4 annos Riisi, keitetty, suolaa
Ohjeet

Poista chilistä siemenet ja hienonna palko. Sekoita öljyyn. Sekoita joukkoon myös maapähkinätahna, soijakastike ja kookosmaito.

Mittaa loput ainekset (persikat valutettuina, rakuuna kuivattuna) (SUUREEN) silikoniseen höyrykääreeseen.

Sekoita neste-öljyseos joukkoon.

Laita höyrykääre mikroon noin 8 minuutiksi, täydelle teholle tai 200 asteiseen uuniin noin 20 minuutiksi.

Tarjoa keitetyn riisin kera.

Yksi annos sisältää 498 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":182,"alcohol":0,"protein":98,"carbohydrates":218},"weight":{"fat":20.09,"alcohol":0,"protein":24.46,"carbohydrates":54.3,"saturated_fat":10.64,"sugar":2.79,"fibre":2.98,"salt":1.73},"percent_raw":{"fat":0.3645933396466222,"alcohol":0,"protein":0.19734780761439508,"carbohydrates":0.43805885273898276},"percent":{"fat":36,"alcohol":0,"protein":20,"carbohydrates":44},"total":{"kcal":498,"weight":116.99000000000001,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":346.5},"item_type":"recipe","recipe_id":1027467,"servings":4}}

 
Sulje