Ladataan... Ladataan...

Isoäidin salaatti

Valmistusaineet 4:lle
1 ruukku lehtisalaatti
3 kpl Kananmuna kuorineen punnittu
2 dl Kevytkermaa
1 tl suolaa
1 dl sokeria
15 g Etikkaa (noin 1 rkl)
Ohjeet

Lisäksi tarvitset valkopippuria.

Kuori munat ja erottele keltuaiset ja valkuaiset. Hienonna valkuaiset veitsellä leikkuulaudan päällä ja keltuaiset haarukalla kulhossa. Lisää kermaan suolaa, sokeria, pippuria ja etikkaa. Sekoita ja lisää keltuaiset.
Huuhdo, valuta ja revi salaatinlehdet kulhoon. Ripottele valkuaiset päälle. Lusikoi kastike keskelle.

Yksi annos sisältää 208 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":78,"alcohol":0,"protein":27,"carbohydrates":103},"weight":{"fat":8.39,"alcohol":0,"protein":6.4,"carbohydrates":24.78,"saturated_fat":4.42,"sugar":24.9,"fibre":0.3,"salt":2.07},"percent_raw":{"fat":0.37710422999382076,"alcohol":0,"protein":0.12790472683240436,"carbohydrates":0.49499104317377496},"percent":{"fat":38,"alcohol":0,"protein":13,"carbohydrates":49},"total":{"kcal":208,"weight":71.25999999999999,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":142.81},"item_type":"recipe","recipe_id":290,"servings":4}}

 
Sulje