Ladataan... Ladataan...

Jauheliha-paputortillat ja maissisalsa

Valmistusaineet 8:lle
300 g Jauheliha naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 %
100 g Sipuli
3 tl Rypsiöljy
370 g Tomaattimurska
415 g Valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
0.5 tl Ruokasuola
0.3 tl (rouhittu) Mustapippuri
0 kpl Chili, tuore
500 g Kiinankaali
KASTIKE:
230 g Pineapple salsa
200 g Maissi, tuore
2 rkl (silputtu) Persilja, tuore
LISÄKSI:
8 kpl Super soft medium tortilla with whole wheat
Ohjeet

Kuullota silputtua sipulia hetken aikaa pannulla öljyssä. Murusta huoneenlämpöinen jauheliha sekaan ja paista hetken aikaa. Lisää tomaattimurska, pavut ja mausteet. Anna porista kannen alla hetken aikaa. Huuhdo ja ravistele sillä välin kiinankaali ja suikaloi vaalea osa ohueksi ja vihreä osa vähän suuremmiksi paloiksi. Lisää vaalea osa kastikkeen joukkoon ja anna kypsyä muutama minuutti ja lisää vasta sen jälkeen vihreämmät lehdet. Anna niiden kypsyä vain sen verran, että ne pehmenevät ja kuumenevat, mutta väri säilyy kuitenkin kauniin vihreänä. Tarkista maku.

Sekoita salsakastikkeen aineet keskenään: valmis salsakastike, maissit ja tuore persilja.

Lämmitä tortillat pakkauksen ohjeen mukaan ja nosta pöytään.

Vinkki

Mukaan voit liittää myös kevytjuustoraastetta ja kevytranskankermaa.

Yksi annos sisältää 302 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":70,"alcohol":0,"protein":62,"carbohydrates":170},"weight":{"fat":7.37,"alcohol":0,"protein":14.6,"carbohydrates":40.11,"saturated_fat":1.44,"sugar":9.46,"fibre":7.37,"salt":1.97},"percent_raw":{"fat":0.2325108417447314,"alcohol":0,"protein":0.2048302074909547,"carbohydrates":0.5626589507643138},"percent":{"fat":23,"alcohol":0,"protein":20,"carbohydrates":56},"total":{"kcal":302,"weight":82.32,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":309.04},"item_type":"recipe","recipe_id":1024031,"servings":8}}

 
Sulje