Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä. Paista silputtu sipuli ja jauheliha. Mausta suolalla, mustapippurilla ja oreganolla. Lisää tomaattipyre. Sekoita pasta ja jauhelihaseos keskenään.
Huuhtele paistinpannu 1 desilitralla vettä. Lisää huuhteluvesi ja maito kulhoon, sekoita joukkoon kananmunat ja suolaa. Laita pastaseos uunivuokaan, lisää munamaito. Paista 200 asteessa noin 45 minuuttia.