Ladataan... Ladataan...

Jauhelihakastike

Valmistusaineet 4:lle
1 rkl öljyä
400 g paistijauhelihaa (5 % rasvaa)
1 kpl sipuli
2 kynsi valkosipulinkynsiä
400 g Tomaattimurska
2 dl omenamehua
1 tl suolaa
0.5 tl (rouhittu) mustapippuria
1 tl oreganoa
1 kpl laakerinlehti
0.5 rkl soijakastiketta
Ohjeet

Ruskista jauheliha öljyssä. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Nosta ne pannulle lihan joukkoon ja kypsennä hetki. Lisää tomaattimurska, viini ja mausteet. Keitä 10–15 minuuttia.

Vinkki

Tarjoa keitetyn pastan tai perunoiden kanssa tai käytä kastike esimerkiksi lasagnen tai perunalaatikon osana.

Yksi annos sisältää 220 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":80,"alcohol":0,"protein":90,"carbohydrates":50},"weight":{"fat":8.68,"alcohol":0,"protein":22.02,"carbohydrates":12.06,"saturated_fat":1.49,"sugar":11.31,"fibre":2.5,"salt":1.99},"percent_raw":{"fat":0.3642427053434517,"alcohol":0,"protein":0.4107755859026116,"carbohydrates":0.2249817087539366},"percent":{"fat":36,"alcohol":0,"protein":41,"carbohydrates":22},"total":{"kcal":220,"weight":60.050000000000004,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":273.18},"item_type":"recipe","recipe_id":281388,"servings":4}}