Kuori ja paloittele kasvikset pikkusormenpaksuisiksi tikuiksi. Valkosipulin kynnet kokonaisina, juusto paloina. Sekoita uunivuuassa. Sekoita sekaan rouhittu rosmariini, suola ja öljyt.
Paista uunissa 200 asteessa noin 40min folion alla, kunnes kasvikset kypsiä. Sekoita välillä.
Maun mukaan mausteita, lisäksi voi laittaa pekonia tai ilmakuivattua kinkkua.