Ladataan... Ladataan...

Kardemummalla maustettu hedelmärahka

Valmistusaineet 6:lle
250 g Maitorahka rasvaton
0.3 dl Rasvaton maito
1 tl Sokeri
1.5 tl Vaniljasokeri
0.25 tl Kardemumma
200 g Appelsiini, kuorittu
200 g Päärynä, kuorittu
100 g Kiivi, kuorittu
7 g Pinjansiemen
Ohjeet

Notkista rahka maidolla ja mausta se sokerilla, vaniljasokerilla ja kardemummalla. Kuori appelsiini ja kiivi ja leikkaa ne pieniksi paloiksi. Kuutioi päärynä siemenkota poistaen. Ota muutama appelsiini- ja kiivipala koristeeksi erikseen. Sekoita hedelmäpalat maustetun rahkan joukkoon. Jaa neljään jälkiruoka-astiaan ja koristele hedelmäpaloilla. Ripottele pinnalle pinjansiemenet sellaisenaan tai paahdettuna.

Vinkki

Voit käyttää myös manteleita tai pähkinöitä.

Paahtaminen: kaada pähkinät tai siemenet pinnoitettuun pannuun ja kuumenna. Sekoita tai ravistele, etteivät siemenet pala. Kaada väriä pintaan saaneet siemenet lautaselle ja anna jäähtyä hetken aikaa ennen käyttöä. Paahtaminen antaa siemenille ja pähkinöille lisämakua.

Yksi annos sisältää 76 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":14,"alcohol":0,"protein":20,"carbohydrates":42},"weight":{"fat":1.43,"alcohol":0,"protein":4.76,"carbohydrates":9.96,"saturated_fat":0.18,"sugar":9.41,"fibre":2.53,"salt":0.11},"percent_raw":{"fat":0.1797349542140185,"alcohol":0,"protein":0.26540960401700586,"carbohydrates":0.5548554417689755},"percent":{"fat":18,"alcohol":0,"protein":27,"carbohydrates":55},"total":{"kcal":76,"weight":28.38,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":133.03},"item_type":"recipe","recipe_id":1024308,"servings":6}}

 
Sulje