Ota jauheliha hetkeksi huoneenlämpöön. Kaada korppujauhot ja maito kulhoon, sekoita ja anna turvota. Hienonna sipuli ja pehmennä mikrossa parin minuutin ajan. Kuutioi paprika pieneksi ja raasta tai suikaloi kesäkurpitsa. Jos siemenosa on pehmeä poista se. Levitä leivin- tai gourmanda- ruuanlaittopaperi uunipannulle. Sekoita munat ja mausteet turvonneiden korppujauhojen joukkoon. Lisää jäähtyneet sipulit, pienitty paprika ja kesäkurpitsa. Sekoita hyvin kädellä vatkaten.

Jaa taikina kahteen osaan ja muotoile ne tasaisiksi pötköiksi pellille. Voit tehdä myös vain yhden pitkän murekkeen. Nosta murekepelti uunin toiseksi alimmale tasolle 250 asteen lämpöön. Paista 10 minuuttia ja vähennä lämpö 200 asteeseen. Paista vielä noin 30 minuuttia eli 40-45 minuuttia yhteensä. Jos pinta alkaa saada liikaa väriä, nosta alemmaksi. Anna murekkeen vetäytyä hetki ennen leikkaamista.

Käytä pakastekasvissekoitusta, jos et ehdi pilkkoa kasviksia tai ne ovat kalliita juuri silloin kun teet murekkeen.

Kasvis-jauhelihamurekkeiden paino on yhteensä n. 1,1 kg ja yhden annoksen paino on n. 138 g. Lihamureke "laskee" aina vähän alleen uunipannulle. Voit käyttää kertyneen liemen kastikkeeksi. Nauti murekkeen kanssa keitettyjä perunoita, riisi&ruista tai vastaava ja salaattia tai raastetta.