Ladataan... Ladataan...

Katkarapu-melonikeitto

Valmistusaineet 4:lle
Keitto
2 kpl cantaloupe-melonia
1 kpl (keskik.) kurkkua
1 kpl punaista chilipaprikaa
3 kpl salottisipulia
1 dl kuohuviiniä
1 kpl limetin puristettu mehu
1 tl suolaa
Pohjalle
1 dl katkarapuja
Ohjeet

Poista melonin siemenet ja koverra hedelmäliha irti. Kuori kurkku ja poista siemenet. Poista chilin siemenet. Kuori sipuli. Laita meloni, kurkku, chili, sipulit, limettimehu ja suola tehosekoittimeen. Soseuta. Jäähdytä jäänkylmäksi. Lisää kuohuviini juuri ennen tarjoilua. Laita kunkin annosastian pohjalle katkarapuja ja kaada päälle keittoa.

Yksi annos sisältää 111 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":8,"alcohol":16,"protein":19,"carbohydrates":68},"weight":{"fat":0.85,"alcohol":2.25,"protein":4.67,"carbohydrates":17.03,"saturated_fat":0.03,"sugar":12.98,"fibre":4.45,"salt":1.59},"percent_raw":{"fat":0.0693273735918409,"alcohol":0.14294303833369257,"protein":0.1696711175649767,"carbohydrates":0.6180584705094898},"percent":{"fat":7,"alcohol":14,"protein":17,"carbohydrates":62},"total":{"kcal":111,"weight":43.85000000000001,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":450.31},"item_type":"recipe","recipe_id":478,"servings":4}}

 
Sulje