Sulata katkaravut. Valuta hyvin. Leikkaa huuhdeltu salaatti ja basilika pieneksi silpuksi. Valuta aurinkokuivatut tomaatit ja hienonna ne. Levitä tortillat leikkulaudalle ja voitele tuorejuustolla. Ripottele kaikki täyteaineet päälle ja mausta mustapippurilla. Kääri tortillat tiukaksi rullaksi ja tarjoile.
Voit tarjoilla tortilloja tapaksina, kun leikkaat rullat pieniksi siivuiksi.