Ladataan... Ladataan...

Kevyet blinit

Valmistusaineet 5:lle
1.5 dl Kevyt kermaviili 2 %
7 g Hiiva
1 dl Tattarijauho
0.5 dl Rasvaton maito
0.25 tl Ruokasuola
1 kpl Kananmuna kuorineen punnittu
2 rkl Rypsiöljy
LISÄKSI:
100 g Salottisipuli
1 dl Ranskankerma, rasvaa 15-18 %
1 prk Cavi-art merilevävalmiste
0.3 tl (rouhittu) Mustapippuri
Ohjeet

Lämmitä kevytkermaviili kädenlämpöiseksi ja murusta sekaan hiiva. Vatkaa joukkoon tattarijauhot ja anna kohota parisen tuntia huoneenlämmössä tai pidempään viileässä.

Lisää joukkoon kuuma maito, suola, rypsiöljy (1 rkl), keltuainen ja vaahdoksi vatkattu valkuainen. Paista paksuhkot blinit lettu- tai blinipannussa rypsiöljyssä.

Vinkki

Nauti kuumina hienoksi leikatun sipulin, creme fraichen tai kemaviilin ja Cavi-Artin kanssa.

Cavi-Art on merilevästä valmistettu kaviaarin tyyppinen tuote, jota kasvisruokailijat ja kala-allergisetkin voivat nauttia. Cavi-Artia on saatavana mustana, keltaisena ja oranssina.

Yksi annos sisältää 182 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":98,"alcohol":0,"protein":21,"carbohydrates":63},"weight":{"fat":11.16,"alcohol":0,"protein":5.4,"carbohydrates":16.12,"saturated_fat":3.38,"sugar":1.54,"fibre":1.98,"salt":1.95},"percent_raw":{"fat":0.538436164035108,"alcohol":0,"protein":0.11573181854496886,"carbohydrates":0.34583201741992325},"percent":{"fat":54,"alcohol":0,"protein":12,"carbohydrates":35},"total":{"kcal":182,"weight":41.53000000000001,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":147.28},"item_type":"recipe","recipe_id":1023827,"servings":5}}

 
Sulje