Valmista kastike: Sekoita keskenään öljy, sitruunan mehu ja kuoriraaste, hienonnettu persilja, chili, suola ja pippuri.
Höyrytä puolitetut retiisit pehmeiksi.
Viipaloi graavilohi,
Keitä pasta kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan.
Valuta ja sekoita lohen ja retiisien kanssa. Kääntele kastike joukkoon.