Ladataan... Ladataan...

Kikherne-hampputofucurry

Valmistusaineet 4:lle
1 kpl Sipuli
2 kynsi Valkosipuli
3 tl Rypsiöljy
1 rkl Currymauste
3 dl Vesi
1 kpl Kasvisliemikuutio
1 tl Soijakastike
3 rkl Tomaattisose tomaattipyree
1 tl Kaneli
1 tl Kardemumma
1 tlk GoGreen Luomu kikherneet, käyttövalmis
270 g Hempnut tofupala
200 g Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 15-18 %
Ohjeet

Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.

Kuullota öljyssä kasarissa, lisää curry.

Lisää vesi, liemikuutio, soijakastike, tomaattipyre, kaneli ja kardemumma. Anna hautua hiljalleen noin 10 minuuttia.

Valuta kikherneet vedestä ja lisää joukkoon. Kuutioi myös hampputofu joukkoon.

Hauduta toiset 10 minuuttia. Sekoita creme fraiche ja kuumenna, mutta älä enää keitä.

Vinkki

Voit hyvin korvata hampputofun mieluisellasi maustetulla tofulla

Yksi annos sisältää 371 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":216,"alcohol":0,"protein":83,"carbohydrates":72},"weight":{"fat":22.85,"alcohol":0,"protein":19.88,"carbohydrates":17.15,"saturated_fat":7.74,"sugar":3.63,"fibre":5.48,"salt":1.92},"percent_raw":{"fat":0.5812971657938838,"alcohol":0,"protein":0.2247930659877596,"carbohydrates":0.19390976821835668},"percent":{"fat":58,"alcohol":0,"protein":22,"carbohydrates":19},"total":{"kcal":371,"weight":78.65,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":300.43},"item_type":"recipe","recipe_id":1027459,"servings":4}}

 
Sulje