Ladataan... Ladataan...

Kikhernepata

Valmistusaineet 4:lle
1 tlk (n. 100 g / annos) tomaattimurskaa
1 kpl punasipuli
2 kpl punaisia tai keltaisia paprikoita
150 g (vajaa 1 dl / annos) pakasteherneitä
1 kpl kasvisliemikuutio
0.5 tl suolaa
0.25 tl (rouhittu) mustapippurirouhetta
0.5 tl paprikajauhetta
2 tlk (n. 200 g / annos) kikherneitä
Ohjeet

Kaada tomaattimurska ja vesi pataan. Kuori ja lohko sipuli, halkaise ja huuhdo paprikat, poista niistä siemenet ja leikkaa hedelmälihat paloiksi. Nosta palat sivuun. Lisää jäiset pavut, liemikuutio, suola, pippuri ja paprikajauhe.

Kypsennä aineksia kannen alla miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Lisää tarpeen mukaan vähän vettä. Kaada sillä välin kikherneitten liemi pois, huuhdo ja valuta kikherneet hyvin. Sekoita kikherneet pataan ja kuumenna. Tarjoa pata sellaisenaan tai esimerkiksi makkaran tai savukinkun kanssa.

Yksi annos sisältää 266 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":38,"alcohol":0,"protein":64,"carbohydrates":164},"weight":{"fat":3.89,"alcohol":0,"protein":14.66,"carbohydrates":37.53,"saturated_fat":0.8,"sugar":10.86,"fibre":12.03,"salt":2.03},"percent_raw":{"fat":0.14361111221616285,"alcohol":0,"protein":0.24052377778735456,"carbohydrates":0.6158651099964826},"percent":{"fat":14,"alcohol":0,"protein":24,"carbohydrates":62},"total":{"kcal":267,"weight":81.8,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":380.22},"item_type":"recipe","recipe_id":18249,"servings":4}}

 
Sulje