Raasta kasvikset hienoksi ja meheväksi. Paloittele kypsä kala. Sekoita keskenään ja mausta.
Kun haluat enemmän makua, ripsauta sekaan esim. chiliä tai cayennepippruia. Voit lisätä joukkoon myös hienonnettua yrttiä esim. tilliä, persiljaa, basilikaa ym. Nauti raaste salaatin tapaan leivän kanssa tai levitä sitä esim. revityn ruisleivän tai näkkärin päälle.