Ladataan... Ladataan...

Kukkakaali-porkkana-maustekurkkusalaatti

Valmistusaineet 6:lle
300 g Kukkakaali
200 g Porkkana
150 g Maustekurkku
150 g Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti
6 tl Rypsiöljy
1 rkl Sitruunatäysmehu, laimentamaton
0.5 tl Ruokasuola
0.3 tl Mustapippuri
Ohjeet

Raasta, suikaloi tai leikkaa ohuiksi viipaleiksi kasvikset. Sekoita ne keskenään ja isää öljy, sitruunasta puristettu mehu ja mausteet. Sekoita hyvin.

Vinkki

Tee kerralla parin aterian tarve.

Yksi annos sisältää 68 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":46,"alcohol":0,"protein":7,"carbohydrates":15},"weight":{"fat":4.8,"alcohol":0,"protein":1.55,"carbohydrates":3.54,"saturated_fat":0.31,"sugar":3.2,"fibre":2.52,"salt":2.03},"percent_raw":{"fat":0.6796021123777203,"alcohol":0,"protein":0.09732534866258592,"carbohydrates":0.22307253895969384},"percent":{"fat":68,"alcohol":0,"protein":10,"carbohydrates":22},"total":{"kcal":67,"weight":17.950000000000003,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":140.98},"item_type":"recipe","recipe_id":1024002,"servings":6}}

 
Sulje