1. Kuori ja paloittele omenat, päärynät ja banaanit reiluiksi paloiksi. Kuori ja pilko ananas. Puolita mansikat.
2. Purista sitruunamehu ja kaada se hedelmäpalojen päälle. Raasta inkivääri hedelmien joukkoon. Anna maustua vähintään 15 minuuttia.
3. Kuumenna voi paistinpannussa. Paista hedelmiä pannussa 5 minuuttia.
4. Nauti joko sellaisenaan tai tarjoa kuuma hedelmäsalaatti paksun jogurtin, jäätelön tai sorbetin kanssa.
Valmistusaika: 20 minuuttia