Kuori ja raasta peruna. Hienonna oliivit. Kuori ja silppua sipuli sekä valkosipulinkynnet. Sekoita kaikista aineista tasainen taikina. Pyörittele seoksesta pieniä pyöryköitä. Laita leivinpaperilla peitetylle uunipellille ja kypsennä 180-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
Tarjoa keitettyjen perunoiden kanssa.