Keitä lantut vähässä vedessä ja ota keitinvesi talteen.
Hienonna lantut sauvasekoittimella, lisää voi, kerma, kananmunat ja vehnäjauho ja lopuksi siirappi ja fariinisokeri. Sekoita koko ajan sauvasekoittimella. Raakapakasta. Lisää paistettaessa pinnalle sokeria, kanelia ja voi nokareita.