Ladataan... Ladataan...

Linssikeitto

Valmistusaineet 6:lle
2.5 dl punaisia linssejä
2 tl aromisuolaa
10 dl vettä
1 prk ruokakermaa (rasvaa 5%)
1 rkl palmuöljyä
25 g aurinkokuivattuja tomaatteja
1 kpl punainen chilipalko
1 rkl oliiviöljyä
100 g punasipulia
200 g kiinankaalia
200 g porkkanaa
2 dl sokeria
Ohjeet

Silppua kiinankaali, sipulit, chilipalko, aurinkokuvatut tomaatit ja raasta porkkana. Kuullota näitä öljyissä kattilan pohjalla. (Voit käyttää mitä tahansa öljyä.) Ensin chili, sipuli ja tomaatit, sitten kiinankaali ja porkkana. Huuhtele linssit juoksevan veden alla siivilässä. Lisää kattilaan linssit ja vesi. Keitä mieluiten painekattilassa, jolloin kypsennysaika lyhenee. Keitto kypsyy parissakymmenessä minuutissa. Voit soseuttaa keiton, jos haluat. Lisää ruokakerma. Mausta yrttisuolalla, sokerilla ja muilla haluamillasi mausteilla kypsennyksen jälkeen.

Yksi annos sisältää 333 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":70,"alcohol":0,"protein":44,"carbohydrates":219},"weight":{"fat":7.42,"alcohol":0,"protein":10.47,"carbohydrates":52.07,"saturated_fat":3,"sugar":34,"fibre":5.76,"salt":1.25},"percent_raw":{"fat":0.21070360342252822,"alcohol":0,"protein":0.13211214032965574,"carbohydrates":0.6571842562478161},"percent":{"fat":21,"alcohol":0,"protein":13,"carbohydrates":66},"total":{"kcal":334,"weight":113.97000000000001,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":362.83},"item_type":"recipe","recipe_id":53591,"servings":6}}

 
Sulje