Ladataan... Ladataan...

Lohipyttis

Valmistusaineet 4:lle
300 g Lohifilee
30 g Purjosipuli
300 g Kesäkurpitsa zucchini
300 g Peruna, kuorittu
3 tl Rypsiöljy
1 rkl Sitruunatäysmehu, laimentamaton
0.5 tl Ruokasuola
0.5 tl Mustapippuri
1 rkl (silputtu) Ruohosipuli
Ohjeet

Leikkaa lohi, kesäkurpitsa, purjo ja keitetyt perunat kuutioiksi (katso pakasteperunoiden kypsennysaika pakkauksesta). Kuumenna öljy laakeassa pannussa ja kuullota purjosipuli. Lisää kesäkurpitsa- ja perunakuutiot ja paista kevyesti.

Lisää lohikuutiot pannulle ja paista lastalla nostellen. Jos teet ison annoksen tai haluat että kuutiot pysyvät täysin ehjinä, kypsennä kala erikseen.

Mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla ja ripottele pinnalle vihreää. Tarjoa ruisleivän kera.

Vinkki

Voit kypsentää ruoan hyvin myös mikrossa.

Yksi annos sisältää 254 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":127,"alcohol":0,"protein":65,"carbohydrates":62},"weight":{"fat":13.98,"alcohol":0,"protein":16.01,"carbohydrates":15.43,"saturated_fat":2.14,"sugar":0.63,"fibre":1.51,"salt":0.88},"percent_raw":{"fat":0.5001891312570924,"alcohol":0,"protein":0.25452307873295277,"carbohydrates":0.24528779000995485},"percent":{"fat":50,"alcohol":0,"protein":25,"carbohydrates":25},"total":{"kcal":254,"weight":50.580000000000005,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":241.24},"item_type":"recipe","recipe_id":1023443,"servings":4}}

 
Sulje