Ladataan... Ladataan...

Lumimousse

Valmistusaineet 4:lle
150 g Valkoista suklaata
2 kpl kananmunan valkuaista
2 rkl Sokeri
2 dl kuohukermaa
1 rkl appelsiini- tai mantelilikööriä
Lisäksi
5 kpl suklaisia cookies-pikkuleipiä
Ohjeet

Sulata suklaa vesihauteessa tai mikrossa. Jäähdytä.
Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja lisää niiden joukkoon sokeri. Vaahdota kerma.
Sekoita suklaaseos kermavaahtoon. Mausta liköörillä. Nostele valkuaisvaahto viimeiseksi seokseen.
Rouhi suklaakeksit ja jaa murut annoslaseihin. Nostele keksinmurujen päälle suklaamoussea. Pane annokset viileään tunniksi.
Viimeistele annosten ulkonäkö keksinmuruilla tai mintunoksalla.

Yksi annos sisältää 509 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":302,"alcohol":6,"protein":25,"carbohydrates":176},"weight":{"fat":33.87,"alcohol":0.83,"protein":6.4,"carbohydrates":44.35,"saturated_fat":21.16,"sugar":34.96,"fibre":0.38,"salt":0.33},"percent_raw":{"fat":0.5935106894977227,"alcohol":0.01124488154605562,"protein":0.04981823434662135,"carbohydrates":0.3454261946096003},"percent":{"fat":59,"alcohol":1,"protein":5,"carbohydrates":35},"total":{"kcal":508,"weight":142.28,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":133.88},"item_type":"recipe","recipe_id":1378,"servings":4}}

 
Sulje