Käytä luumusosetta/torttutäytettä ja rusinoita tarpeen mukaan.
Levitä taikinalevyt yksittäin uunipellille leivinpaperille leivinliinalla peitettynä. Anna levyjen kohota puolisen tuntia lämpimässä paikassa, esimerkiksi lämpimällä vedellä täytetyn keittiöaltaan päällä.
Levitä jokaiselle taikinalevylle torttutäytettä ja ripottele täytteen päälle rusinoita. Kääri levy rullaksi ja leikkaa se puoliksi. Kohota pullat lämpimässä paikassa.
Voitele kohonneet leivonnaiset munalla ja ripottele pinnalle raesokeria. Paista 225-asteisessa uunissa 12–15 minuuttia.