Huuhdo omenat. Halkaise ne, poista siemenkodat ja viipaloi hedelmät. Sulata margariini wokissa tai paistinpannussa. Nosta omenalohkot siihen ja kypsennä niitä sekoittaen pari minuuttia. Kaada päälle sitruunamehu, vesi ja siirappi. Lisää kardemumma. Sekoita varovasti ja kuumenna. Tarjoa omenat lämpiminä vaniljajogurtin kanssa.