Ladataan... Ladataan...

Maissipataa ja riisiä

Valmistusaineet 4:lle
1500 g Maissintähkiä (6 kpl)
1 kpl sipuli
2 rkl ruokaöljyä
1 tlk tomaattimurskaa
2 dl vettä
0.5 dl vehnäjauhoja
0.25 tl mustapippuria
Lisäksi
6 dl kypsää riisiä
Ohjeet

Lisäksi tarvitset 1 rkl kasvisfondia.
0,5 dl vehnäjauhojen sijaan voit käyttää maissijauhoja.

Leikkaa maissinjyvät veitsellä irti puumaisesta sisustasta. Hienonna sipulit ja kuullota ne voissa. Lisää maissi pannulle ja kypsennä hetki. Sekoita kasvisten joukkoon jauhot ja kääntele seosta hetki. Kaada pataan tomaattimurska, vesi, fondi ja ripaus pippuria. Kypsennä pataa 10 minuuttia. Viimeistele maku texmex-tyyppiseksi barbeque-kastikkeella.
Tarjoa maissipataa riisin kera.

Vinkki

Voit myös lisätä padan joukkoon kypsää broileria, kinkkua tai muita vihanneksia. Pata maistuu myös tacojen kera.

Yksi annos sisältää 584 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":116,"alcohol":0,"protein":44,"carbohydrates":424},"weight":{"fat":12.64,"alcohol":0,"protein":10.79,"carbohydrates":104.15,"saturated_fat":1.2,"sugar":14.32,"fibre":11.76,"salt":0.01},"percent_raw":{"fat":0.1983692195445987,"alcohol":0,"protein":0.07524230907801778,"carbohydrates":0.7263884713773835},"percent":{"fat":20,"alcohol":0,"protein":8,"carbohydrates":73},"total":{"kcal":584,"weight":154.86999999999998,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":681.31},"item_type":"recipe","recipe_id":1258,"servings":4}}

 
Sulje