Laita uuni kuumenemaan 180 asteeseen. Voitele ja jauhota pitkänmallinen leipävuoka. Sekoita jauhot, leivinjauhe, sokerit ja kaneli yhteen. Soseuta banaanit ja sekoita sose munien ja rasvan kanssa jauhoseokseen. Taikinaa ei tarvitse vatkata tai vaahdottaa, riittää että ainekset sekoittuvat.
Kaada taikina vuokaan. Siirrä vuoka uuniin paistumaan noin tunniksi. Leipä on kypsä, kun siihen painettuun tikkuun ei enää tartu taikinaa.