Ladataan... Ladataan...

Marjainen rahkapiirakka

Valmistusaineet 8:lle
Päälle
100 g mustikoita
Pohja
250 g maitorahkaa
1 kpl kananmuna
2 tl leivinjauhetta
1 dl grahamjauhoja
1 dl vehnäjauhoja
0.5 dl sokeria
Täyte
8 g hermesetas-makeutusjauhetta
250 g maitorahkaa
2 kpl kananmunaa
1 tl vaniljasokeria
Voiteluun
1 rkl rypsiöljyä
Ohjeet

Sekoita rahka ja kananmunat keskenään. Lisää joukkoon sokeri ja sekoita.

Sekoita vehnä-ja grahamjauhoihin leivinjahe ja lisää ne taikinaan. Sekoita taikina tasaiseksi massaksi. Voitele vuoka öljyllä ja levitä taikina vuokaan. Nosta taikinaa myös vuoan reunoille. Laita marjat keskelle taikinaa.

Sekoita vielä maitorahka ja muna keskenään ja lisää joukkoon hiukan makeutusainetta ja vanillinisokeria. Peitä marjat rahkaseoksella. Paista 175 asteisessa uunissa noin 45 min.

Yksi annos sisältää 164 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":38,"alcohol":0,"protein":46,"carbohydrates":80},"weight":{"fat":4.06,"alcohol":0,"protein":11.17,"carbohydrates":19.4,"saturated_fat":0.72,"sugar":8.47,"fibre":1.79,"salt":0.5},"percent_raw":{"fat":0.22992917909392205,"alcohol":0,"protein":0.2813817333020932,"carbohydrates":0.4886890876039846},"percent":{"fat":23,"alcohol":0,"protein":28,"carbohydrates":49},"total":{"kcal":163,"weight":46.10999999999999,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":120.28},"item_type":"recipe","recipe_id":8130,"servings":8}}