Vatkaa munien rakenne rikki. Lisää vesi, suola ja vaniljasokeri. Kuumenna pienehkö pinnoitettu pannu, lisää rasva ja levitä se. Kun rasva tirisee, kaada munakasmassa pannulle. Tee puulastalla ristikkäisviiltoja massaan, niin se hyytyy tasaiseti. Älä paista kuivaksi.
Levitä marjat munakkaan päälle ja ripottele pinnalle sokeri. Jaa kahtia ja valuta kahdelle lautaselle. Tai lisää marjat vasta, kun puolikaat munakkaat ovat lautasella.
Tee leivät ja maitokahvi. Jos päiväkalorimääräsi on pieni, syö vain yksi viipale leipää tai jätä juusto pois.