Ladataan... Ladataan...

Marjoja viinihyytelössä

Valmistusaineet 4:lle
3 dl pakastevadelmia
3 dl pakastemustaherukoita
3 dl vettä
1 dl väkevää mustaherukkaviiniä
1 dl hyytelösokeria
2 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
Ohjeet

Väkevän mustaherukkaviinin voit korvata madeiralla.

Kuumenna vesi. Lisää hyytelösokeri ja sekoita, kunnes seos jälleen kiehuu. Ota kattila liedeltä ja jatka sekoittamista, kunnes kiehuminen lakkaa. Lisää viini.
Jaa jäiset marjat neljään viinilasiin tai jälkiruokamaljaan ja kaada hyytelöliemi päälle. Pane lasit hyytymään jääkaappiin 15–30 minuutiksi.
Vaahdota vaniljakastike ja jaa se marjahyytelön päälle.

Yksi annos sisältää 223 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":60,"alcohol":16,"protein":8,"carbohydrates":139},"weight":{"fat":6.45,"alcohol":2.25,"protein":1.96,"carbohydrates":33.82,"saturated_fat":3.5,"sugar":33.69,"fibre":3.56,"salt":0.13},"percent_raw":{"fat":0.26761634692369574,"alcohol":0.07260908637464612,"protein":0.03618929251330835,"carbohydrates":0.6235852741883497},"percent":{"fat":27,"alcohol":7,"protein":4,"carbohydrates":62},"total":{"kcal":224,"weight":85.36,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":246.25},"item_type":"recipe","recipe_id":1105,"servings":4}}

 
Sulje