Ladataan... Ladataan...

Metsäsieniä ja pinaattia kookoskastikkeessa

Valmistusaineet 2:lle
200 g Sieni tatti, hapero
50 g Sipuli
1 kynsi Valkosipuli
150 g Pinaatti
1 tl Punainen currytahna
1 dl Kookosmaito
Ohjeet

Puhdista sienet tarvittaessa pullasudilla tai talouspaperilla. Viipaloi sienet ja silppua sipuli ja valkosipulit. Paista niitä hetki omassa liemessään. Lisää currytahna, sekoita ja lisää hetken kuluttua huuhdottu (tai pakastettu, sulatettu) pinaatti. Sekoittele hetki ja lisää joukkoon kookosmaito. Kiehauta ja tarkista maku.

Vinkki

Nauti lisäkkeeksi esim. kalan, broilerin tai tofupihvin kanssa.

Voit käyttää tässä reseptissä herkkusieniä, kantarellia, suppilovahveroa, tatteja tai muita tuoreita metsäsieniä.

Yksi annos sisältää 146 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":103,"alcohol":0,"protein":18,"carbohydrates":25},"weight":{"fat":11.48,"alcohol":0,"protein":4.57,"carbohydrates":6.14,"saturated_fat":9.56,"sugar":4.88,"fibre":3.36,"salt":0.6},"percent_raw":{"fat":0.706986230118536,"alcohol":0,"protein":0.12505817295847135,"carbohydrates":0.1679555969229927},"percent":{"fat":71,"alcohol":0,"protein":13,"carbohydrates":17},"total":{"kcal":146,"weight":40.59,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":254.25},"item_type":"recipe","recipe_id":1023663,"servings":2}}

 
Sulje