Ladataan... Ladataan...

Minttuinen perunasalaatti

Valmistusaineet 4:lle
1 l uusia perunoita
50 g Säilöttyjä kapriksia (pieni purkki)
0.5 kpl (pieni) tuoretta ruukkuminttua
3 rkl oliiviöljyä
2 rkl omenaviinietikkaa
Ohjeet

Lisäksi tarvitset suolaa ja mustapippuria maun mukaan.

Pese perunat ja keitä kiehuvassa vedessä. Jäähdytä ja kuutioi. Silppua minttu. Sekoita kaikki aineet esimerkiksi laittamalla ne kannelliseen lasipurkkiin ja huljuttamalla sitä. Voit tarjoilla salaatin samasta purkista.

Yksi annos sisältää 207 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":95,"alcohol":0,"protein":12,"carbohydrates":100},"weight":{"fat":10.55,"alcohol":0,"protein":2.91,"carbohydrates":24.87,"saturated_fat":1.44,"sugar":0.95,"fibre":1.95,"salt":0.73},"percent_raw":{"fat":0.4607292361827337,"alcohol":0,"protein":0.05639750045501425,"carbohydrates":0.482873263362252},"percent":{"fat":46,"alcohol":0,"protein":6,"carbohydrates":48},"total":{"kcal":207,"weight":43.4,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":185.13},"item_type":"recipe","recipe_id":492,"servings":4}}

 
Sulje