Ladataan... Ladataan...

Minttuporkkanat

Valmistusaineet 4:lle
75 g Sipuli
300 g Porkkana
6 tl Rypsiöljy
0.5 tl Sokeri
0.5 dl Vesi
2 rkl Viherminttu, tuore
0.2 tl Mustapippuri
Ohjeet

Kullota sipulisuikaleita ja porkkanapennejä öljyssä 5-10 minuuttia välillä käännellen. Lisää sokeri ja vesi.

Anna hautua kannen alla noin 10 minuuttia. Kokeile kypsyyttä välillä. Kesäporkkanat kypsyvät nopeammin kuin talviporkkanat.

Ripottele sekaan tuore minttusilppua ja rouhaise sekaan vähän mustapippuria.

Vinkki

Nauti lisukkeeksi lihan, broilerin, kalan tai soijatuotteiden kera.

Yksi annos sisältää 88 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":63,"alcohol":0,"protein":3,"carbohydrates":22},"weight":{"fat":6.95,"alcohol":0,"protein":0.74,"carbohydrates":5.52,"saturated_fat":0.39,"sugar":5.48,"fibre":2.36,"salt":0},"percent_raw":{"fat":0.7140905427562635,"alcohol":0,"protein":0.03365880917204776,"carbohydrates":0.25225064807168873},"percent":{"fat":71,"alcohol":0,"protein":3,"carbohydrates":25},"total":{"kcal":89,"weight":21.44,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":114.66},"item_type":"recipe","recipe_id":1024399,"servings":4}}

 
Sulje