Ladataan... Ladataan...

Mozzarella 9% -tomaatti-punasipuli-kurkku-oliivisalaatti

Valmistusaineet 1:lle
50 g Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti
120 g Tomaatti
50 g Paprika keltainen
25 g Punasipuli
50 g Kurkku
1 annos Luomu vihreitä ja mustia kreikkalaisia oliiveja luomu
1 tl Rypsiöljy kylmäpuristettu
0.5 rkl Sitruunamehu / limemehu
0.3 tl (rouhittu) Mustapippuri
60 g Mozzarella, light, kevyt, rasvaa 9 %
Ohjeet

Leikkaa punasipuli hyvin ohuiksi viipaleiksi ja nosta kulhoon tai lautaselle. Sekoita joukkoon öljy, mehu ja mausteet. Viipaloi mozzarella 9%, puolita viipaleet ja sekoita sipulien joukkoon. Anna maustua sen aikaa, kun käsittelet muut kasvikset. Paloittele huuhdottu salaatti, lohko tomaatit, kuutioi paprika ja viipaloi tai paloittele kurkku. Sekoita ainekset keskenään ja lisää lopuksi joukkoon oliivit.

Yksi annos sisältää 232 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":129,"alcohol":0,"protein":59,"carbohydrates":44},"weight":{"fat":14.16,"alcohol":0,"protein":14.64,"carbohydrates":10.88,"saturated_fat":2.64,"sugar":8.95,"fibre":4.2,"salt":1.28},"percent_raw":{"fat":0.5551504483386634,"alcohol":0,"protein":0.2551931472589907,"carbohydrates":0.1896564044023458},"percent":{"fat":56,"alcohol":0,"protein":26,"carbohydrates":19},"total":{"kcal":231,"weight":56.75,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":384.9},"item_type":"recipe","recipe_id":1024273,"servings":1}}

 
Sulje