Ladataan... Ladataan...

Nopea poronkäristyskeitto

Valmistusaineet 4:lle
300 g Pakastettua poronkäristyslihaa
2 tl ruokaöljyä
8 dl vettä
1 kpl lihaliemikuutiota (tai kasvisliemikuutiota)
400 g Pakastettuja keittoperunoita (1pss)
250 g Pakastettuja keittojuureksia
0 tl (jauhettu) rouhittua mustapippuria
2 tl kuivattua oreganoa
Ohjeet

Lisäksi suolaa maun mukaan.

Suikaloi kohmeinen käristysliha. Paista sitä hetki öljyssä kattilan pohjalla.
Kaada päälle vesi ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää liemikuutio ja jäiset perunat. Keitä hiljaisella teholla 10 minuuttia. Lisää kasvikset, pippuri ja oregano. Jatka keittämistä toiset 10 minuuttia. Lisää tarvittaessa vettä.
Tarkista maku. Tarjoa keiton kanssa tuoretta leipää.
Vinkki: Keittoperunoiden tilalla voit käyttää pussillisen peruna-sipulisekoitusta ja keittojuuresten sijaan suikalejuureksia.

Vinkki

Pakastejuureksia voi laittaa 250 - 500 g.

Yksi annos sisältää 227 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":81,"alcohol":0,"protein":65,"carbohydrates":81},"weight":{"fat":8.95,"alcohol":0,"protein":16.08,"carbohydrates":20.14,"saturated_fat":2.86,"sugar":3.4,"fibre":3.27,"salt":2.08},"percent_raw":{"fat":0.35740209107451154,"alcohol":0,"protein":0.2851969267037245,"carbohydrates":0.35740098222176386},"percent":{"fat":36,"alcohol":0,"protein":29,"carbohydrates":36},"total":{"kcal":227,"weight":56.78,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":443.5},"item_type":"recipe","recipe_id":142,"servings":4}}

 
Sulje